Pizza Diavola

Diego Alonso Ocampo

Hoy vamos a cocinar una Pizza Diavola

Ingredientes

Para 4 personas

By Diego A.

Masa

Ingredientes

Ingredientes Cantidad
Agua 250ml
Azucar 5g
Levadura 20g
Harina de Fuerza 400g
Aceite de oliva 20ml
Sal 5g
Ingredientes Cantidad Precio
Mozzarella fresca 200g 2€
Peperoni 150g 1.56€
Salsa de tomate 200g 1.90€
Tomates cherry 250g 1.20€
Sal 5g 0.10€
Cebolla picada 50g 0.40€

Preparacion

  1. Primero ponemos todos los ingredientes de la masa en un bol y amasamos. Cuando este bien amasado la dejamos reposar entre media hora una hora
  2. Cojemos la masa y estiramos la masa
  3. Ponemos en la masa una base de tomate,le ponemos el tomate cherri, el queso y elcima el peperoni u la cebolla picada
  4. Le echamos una pizca de sal y un chorrito de aceite
  5. Horneamos durante 25 min a 190 grados
  6. Presentamos la pizza para nuestros comensales y a disfrutar
Peligro!! Ten cuidado cuando le des la vuelta a la tortilla que se te puede romper
Cinque Terre

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